Szkolenie Food Tech Master

Tydzień technologii PAVAN Informujemy o kolejnym kursie FOOD TECH MASTER organizowanym przez Pavan Group w Dubaju (Zjednoczone Emiraty Arabskie) w dniach 10-13 lutego 2020 r. Prowadzone w jęz. angielskim szkolenie obejmie technologię produkcji makaronów, snacków i produktów śniadaniowych. Więcej informacji na https://foodtechmaster.com/497-2/

Noworoczne spotkanie

Zarząd Główny Stowarzyszenia Młynarzy RP zaprasza wszystkich zainteresowanych branżą młynarską do udziału w Spotkaniu Noworocznym – zwłaszcza Członków Stowarzyszenia Młynarzy RP – którego tematyką będzie aktualna sytuacja na rynku ziarna pszenicy oraz nowości w regulacjach prawnych ważnych dla młynarzy termin:    wtorek – 14 stycznia 2020 roku,   godz.  11.00 – 13.30miejsce:  Warszawa –  gmach IBPRS przy […]

Rośnie produkcja pieczywa i makaronów, spada mąki

Według danych GUS, w pierwszych dziesięciu miesiącach br. w przedsiębiorstwach zatrudniających co najmniej 50 osób, wzrosła produkcja artykułów wtórnego przetwórstwa zbóż, spadła zaś pierwotnego – przyznaje Marta Skrzypczyk, dyrektor biura analiz sektora rolno-spożywczego, BNP Paribas. Wyjątkiem w przypadku produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż była mąka żytnia. Jej produkcja w analizowanym okresie sięgnęła 166 tys. t, czyli była […]