Mąka z Rynku na liście produktów tradycyjnych

Mąka żytnia z Rynku została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Figurują na niej już 44 regionalne przysmaki z woj. warmińsko-mazurskiego. Młyn w miejscowości Rynek, w gminie Grodziczno, ma kilkusetletnią historię. Prawdopodobnie został założony przez Krzyżaków w 1230 r. Do końca XIX wieku młyn był nieduży, drewniany, funkcjonował w oparciu o […]