Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-2461    e-ISSN 2449-9943
Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-246   e-ISSN 2449-9943

Polska wyprzedaje zboże

Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa, Polska wyeksportowała w tym roku w styczniu 311 tys. ton pszenicy. To 6 razy więcej niż rok wcześniej, a wszystko to mimo suszy – donosi „Rzeczpospolita”. Powodem takiego postępowania mają być wysokie ceny zboża. „Rzeczpospolita” poza danymi Ministerstwa Rolnictwa powołuje się także na analizy Sparks, firmy, która świadczy usługi […]

Należności celne przywozowe w sektorze zbóż

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2020/573 z dnia 24 kwietnia 2020 r. ustalające należności celne przywozowe w sektorze zbóż mające zastosowanie od dnia 27 kwietnia 2020 r. Od dnia 27 kwietnia 2020 r. w załączniku I do niniejszego rozporządzenia ustala się, na podstawie elementów znajdujących się w załączniku II do […]

Wzrosła produkcja mąki, spadła pieczywa

Marzec 2020 roku był kolejnym miesiącem wzrostu produkcji mąki pszennej w ujęciu rdr. Produkcja wzrosła o 19,8% i wyniosła wyniosła 177 tys. t wobec 148 tys. t w analogicznym miesiącu 2019 r. Produkcja mąki pszennej w ujęciu rdr. wzrosła również w styczniu (162 tys. t wobec 157 tys. t) i lutym 2020 (150 tys. t wobec 147 […]

Nowa inwestycja Podlaskich Zakładów Zbożowych

Podlaskie Zakłady Zbożowe w Białymstoku mogą pochwalić się kolejną już w tym roku zrealizowaną inwestycją. Po profesjonalnym laboratorium i piekarni wypiekowej przyszedł czas na nowoczesną spedycję mąk. Podlaskie Zakłady Zbożowe to jeden z największych producentów mąk pszennych i żytnich w Polsce, który istnieje na rynku od 72 lat. To stąd do sprzedaży trafia najbardziej popularna […]

Wesołych Świąt!

Wszystkim naszym Czytelnikom, sympatykom i współpracownikom życzymy radosnych, rodzinnych i spokojnych Świąt Wielkanocnych.Redakcja

Wahania cen zbóż i roślin oleistych

Ostatnie tygodnie charakteryzowały się dużą zmiennością na rynku zbóż oraz roślin oleistych, co przede wszystkim można wiązać z rosnącą niepewnością dotyczącą długookresowych konsekwencji rozprzestrzeniania się wirusa SARS-CoV-2, który powoduje chorobę COVID-19. Malejące ceny zbóż, za wyjątkiem ryżu Od 20 lutego br. do 16 marca br. indeks światowych cen zbóż i oleistych opracowywany przez Międzynarodową Radę […]

Bezpłatny dostęp do Portalu Informacji Technicznej

W tym trudnym czasie spieszymy poinformować, że „Przegląd Piekarski i Cukierniczy” –  opiniotwórczy miesięcznik dla piekarstwa, cukiernictwa i lodziarstwa – ukazuje się bez jakichkolwiek zakłóceń. Aby mogli Państwo jednak jak najbardziej produktywnie wykorzystać czas podczas pracy w systemie home-office, nasze wydawnictwo postanowiło wszystkim prenumeratorom bezpłatnie udostępnić zasoby Portalu Informacji Technicznej. Wystarczy wysłać wiadomość na adres: […]