Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-2461    e-ISSN 2449-9943
Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-246   e-ISSN 2449-9943

Trwają żniwa jęczmienia ozimego

W wielu regionach kraju trwają zbiory jęczmienia ozimego. W związku z opóźnioną wegetacją i nawracającymi deszczami, żniwa przebiegają wolniej niż w poprzednich latach – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Najbardziej zaawansowane są zbiory jęczmienia ozimego na południowym zachodzie kraju, gdzie już dobiegają one końca. Dotychczas zbierane ziarno charakteryzuje się słabą gęstością, (poniżej 60 kg/hl); plony kształtują się […]

Wyroby zbożowe w czołówce eksportu

W pięciu pierwszych miesiącach tego roku uzyskaliśmy bardzo dobre wyniki w handlu artykułami rolno-spożywczymi. Od stycznia do maja wartość eksportu tych towarów rolno-spożywczych z Polski wzrosła, w porównaniu z takim samym okresem roku ubiegłego, o blisko 4 proc. i osiągnęła 14,5 miliarda EUR. Nasze produkty rolno-spożywcze znalazły odbiorców w 190 krajach na wszystkich kontynentach, co […]

Edukacja w ramach Giełdowego Rynku Rolnego nabiera rozpędu

30 czerwca odbyło się szkolenie skierowane do pracowników laboratoriów kontroli jakości w punktach skupu zbóż i w młynach. Spotkanie zostało zorganizowane przez Towarową Giełdę Energii we współpracy z Instytutem Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowym Instytutem Badawczym. Patronat honorowy nad cyklem edukacyjnym objęło Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uczestnicy szkolenia, w którym […]

Numer 04/2021

PZM 4 2021

Czy zbiory będą rekordowe? – Mirosław Marciniak   4 Zagadnienia transportowe – optymalizacja dostaw mąki do piekarni według algorytmu programowania operacyjnego – Wojciech Moszczyński   6 Ocena jakości surowca i produktu w zakładzie młynarskim (cz. 6) – Jadwiga Rothkaehl   9 Przygotowanie magazynów do przyjęcia zboża – Stanisław Ignatowicz   11 Badania biegłości w zakresie oceny jakości ziarna pszenicy […]