Nowe zalecenia GIS dla pracowników branży spożywczej
Ministerstwo Rozwoju, razem z Głównym Inspektorem Sanitarnym, opracowało procedury postępowania w zakładach przemysłowych na wypadek potwierdzenia lub podejrzenia zakażenia SARS-CoV-2 u pracowników zakładu produkcyjnego branży spożywczej, a także pracowników wykonujących pracę w obiektach logistycznych. W przypadku potwierdzenia lub podejrzenia zakażenia SARS-CoV-2 resort rozwoju i GIS proponują wdrożyć konkretne procedury. Na stronie internetowej Ministerstwa Rozwoju udostępniono […]
Nasi przodkowie jadali jęczmień i pszenicę
Tylko 15% składu diety ludzi żyjących kilka tysięcy lat temu w południowej Polsce stanowiło mięso, a blisko 50% rośliny – wynika z badań kości kilkudziesięciu zmarłych z epoki neolitu i brązu z Miechowa (Małopolskie). Analiza diety przodków człowieka sprzed kilku tysięcy lat jest dla naukowców bardzo trudnym zadaniem. W ostatnich latach coraz częściej stosowana jest […]
Duże zainteresowanie eksportem pszenicy
Wzrosło zainteresowanie eksportem zbóż ze starych zbiorów. Za wysokiej jakości pszenicę konsumpcyjną eksporterzy płacą z dostawą do portów 840-855 zł/t, tj. o kilkadziesiąt zł więcej, niż w skupach krajowych – informuje w poniedziałek Izba Zbożowo-Paszowa. Obroty ziarnem na rynku krajowym w dalszym ciągu są umiarkowane. Coraz trudniej kupuje się pszenicę, szczególnie większe partie ziarna, co […]
Na krajowym rynku umiarkowany handel zbożem
Na krajowym rynku zbóż cały czas notuje się umiarkowane obroty ziarnem. Ofert sprzedaży ziarna przybyło, ale głównie ze strony firm skupowych, bo magazyny rolników są puste. Ze względu na duży eksport zbóż, zapasy ziarna są niskie – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. W tym sezonie (od lipca 2019 do czerwca 2020 r.) przewidywany jest duży eksport ziarna […]
Konferencja w Krynicy przełożona na 2021 r.
Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa z przykrością informuje, że cykliczna konferencja zbożowa w Krynicy Morskiej nie odbędzie się w tradycyjnym terminie maj-czerwiec 2020 r. Na bieżąco monitorujemy rozwój sytuacji epidemicznej związanej z koronawirusem SARS-Cov-2 i podjęliśmy decyzję o przełożeniu konferencji na maj 2021 roku.Pragniemy, aby organizowana od 1993 roku cykliczna konferencja, ciesząca się dużą popularnością, […]
Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa zaprasza
W związku z obecną sytuacją epidemiczną w kraju, uprzejmie informuję, że Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa funkcjonuje w pełnym zakresie usług, przy zachowaniu wszelkich warunków bezpieczeństwa pracowników i klientów. Zachęcamy do współpracy. dr inż. Anna Szafrańska Kierownik ZPZiP IBPRS Więcej informacji można uzyskać na stronie: https://www.ibprs.pl/zaklad-przetworstwa-zboz-i-piekarstwa/ ; telefonicznie: 22 0606 38 85, lub mailowo: zz-badania@ibprs.pl
250 ton pszenicy sprzedano w czwartek na pierwszej aukcji Rynku Towarów Rolno-Spożywczych
Na Rynku Towarów Rolno-Spożywczych (RTRS) prowadzonym przez Towarową Giełdę Energii (TGE) 14 maja odbyła się pierwsza aukcja sprzedaży 250 ton pszenicy, średnio po 830,4 zł za tonę – poinformowała Giełda Papierów Wartościowych w Warszawie. Przedmiotem pierwszej aukcji na RTRS było 250 ton pszenicy klasy B oferowanej przez prywatnego producenta rolnego dysponującego magazynem autoryzowanym przez TGE. […]
Rolnicy chętniej sprzedają ziarno, droga pszenica
Na początku maja br. pojawiło się nieco więcej ofert sprzedaży ziarna, głównie pszenżyta, jęczmienia i kukurydzy. Nadal jednak podaż pszenicy jest mała, a ceny „trzymają się mocno” – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Opady deszczu, które miały miejsce na początku maja zmniejszyły nieco obawy rolników o kondycję upraw. A na kształtowanie się cen ziarna w kolejnych tygodniach […]
Susza a wzrost cen produktów zbożowych
Warunki pogodowe będą miały bezpośrednie przełożenie na tegoroczne zbiory zbóż. Analitycy BNP Paribas spodziewają się wzrostu ich cen, szczególnie pszenicy, o ile w kolejnych tygodniach nie wystąpią opady deszczu. To może oznaczać droższe pieczywo i makarony na sklepowych półkach. Dla cen istotna będzie także sytuacja pogodowa w krajach będących ważnymi producentami zboża, tym bardziej, że […]
Polska wyprzedaje zboże
Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa, Polska wyeksportowała w tym roku w styczniu 311 tys. ton pszenicy. To 6 razy więcej niż rok wcześniej, a wszystko to mimo suszy – donosi „Rzeczpospolita”. Powodem takiego postępowania mają być wysokie ceny zboża. „Rzeczpospolita” poza danymi Ministerstwa Rolnictwa powołuje się także na analizy Sparks, firmy, która świadczy usługi […]