Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-2461    e-ISSN 2449-9943
Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-246   e-ISSN 2449-9943

Jak dotrzeć z polskimi eko-zbożami za granicę?

Jak dotrzeć z polskimi eko-zbożami za granicę?

Reklama, udział w targach, oferta dostosowana do potrzeb konkretnego rynku – te trzy czynniki producenci zbóż i bio wyrobów zbożowych wymieniają jako kluczowe dla ekspansji za granicę. Jak zwykle jednak diabeł tkwi w szczegółach, o których opowiadają przedstawiciele branży. Polacy na targach Z najświeższych przykładów ważnych międzynarodowych wydarzeń branżowych można wymienić zbliżające się International Food […]

Specustawa ukraińska a bezpieczeństwo pracowników

Specustawa ukraińska a bezpieczeństwo pracowników

Ustawa o pomocy obywatelom Ukrainy w związku z konfliktem zbrojnym zakłada szybką ścieżkę uzyskiwania legalnego prawa pobytu i pracy dla obywateli Ukrainy. Wprowadzone ułatwienia nie zwalniają jednak pracodawcy z obowiązku zapewnienia bezpiecznych warunków pracy wymaganych odrębnymi rozporządzeniami oraz zapisami kodeksu pracy, a bariera językowa może stanowić w tym aspekcie dodatkowe wyzwanie. Tzw. specustawa ukraińska została […]

Nowy adres redakcji

Informujemy, że 21 marca br. nasza redakcja zmieniła siedzibę. Korespondencję prosimy wysyłać na adres: ul. ks.J.Popiełuszki 19/21 pok. 322, 01-595 Warszawa. Wszystkie pozostałe dane – bez zmian.

Nerwowość na krajowym rynku zboża

Nerwowość na krajowym rynku zboża

Na krajowym rynku zbożowym utrzymuje się duża nerwowość i niepewność co do dalszego rozwoju sytuacji geopolitycznej. Rolnicy wstrzymują się ze sprzedażą ziarna, nawet oferowane 2000 zł/t pszenicy nie skłania ich do dostaw – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Według Izby obecnie rynkowa podaż ziarna jest wyraźnie mniejsza. Ograniczenie dostaw ziarna notuje się w przypadku wszystkich zbóż, także […]

Wzrost cen zbóż

Wzrost cen zbóż

Inwazja Rosji na Ukrainę wywołała skokowy wzrost cen zbóż na giełdach światowych, znacznie podrożało też ziarno w Polsce – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. W związku z zakłóceniami w eksporcie ze strony tych państw, importerzy szukają alternatywnych źródeł dostaw – dodaje. Izba zwróciła uwagę, że duże międzynarodowe firmy handlowe zawiesiły działalność na Ukrainie. W związku z wojną, […]

Wojna na Ukrainie: podrożeją zboża

Ceny surowców rolnych z powodu konfliktu rosyjsko-ukraińskiego będą rosły. Najbardziej podrożeją zboża i rośliny oleiste. Wysokie światowe ceny będą się też przekładać na ceny żywności na rynku krajowym – uważa starszy ekonomista w Credit Agricole Bank Polska Jakub Olipra. Skala wzrostu cen będzie zależała od tego, jak wojna będzie przebiegała i jakie sankcje zostaną wprowadzone. […]

Rośnie produkcja zbóż na świecie, rekordowe ceny ziarna

Rośnie produkcja zbóż na świecie, obecny sezon – 2021/2022 zapowiada się dobrze. Według prognoz (USDA) globalne zbiory zbóż (bez ryżu) mogą zwiększyć się o 3% do 2 279 mln ton. Ziarno od kilku lat drożeje osiągając kolejne rekordy. Jak informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, z prognozy opublikowanej przez Departamentu Rolnictwa Stanów […]

Jaki będzie rok 2022 dla polskiej branży zbóż?

Teoretycznie wszyscy związani z polską branżą zbóż powinni ostatnio spać spokojnie. To, co zdrowe, lokalne i proste było w centrum około pandemicznego marketingu, ale też realnych zainteresowań większości Polaków w tym czasie. Jednak problemy branży restauracyjnej czy Brexit uderzają też w rynek zbóż. Jaki był dla niego rok 2021 i co będzie w kolejnym? W […]

Produkcja filmu promocyjnego pt. „Pieczywo – smak, zdrowie, ekonomia”

Jednym z celów głównych strategii Funduszu Promocji  Ziarna Zbóż i Przetworów zbożowych jest edukacja konsumentów pod kątem spożywania jakościowych produktów zbożowych. Realizuje się go poprzez propagowanie zdrowej diety w oparciu o produkty zbożowe i uświadamianie konieczności uwzględniania przetworów zbożowych w każdym spożywanym posiłku. Środowisko związane z przemysłem piekarskim od lat walczy ze  szkodliwymi opiniami nt. […]

Wesołych Świąt Bożego Narodzenia!

Życzymy Państwu spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia oraz pomyślności i zdrowia w nadchodzącym 2022 roku redakcja „Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego”