Numer 04/19

                Co nam przyniesie sezon 2019/2020 – Mirosław Marciniak   4 Istotne dla młynarzy projekty regulacji prawnych – Jerzy Kuchciak   6 Europejskie Stowarzyszenie Młynarzy EFMA – Jadwiga Rothkaehl   8 Gazeta Młynarska – Jerzy Kuchciak, Jadwiga Rothkaehl   13 Iran. Rynek zbożowo-młynarski – Jadwiga Rothkaehl    16 Międzynarodowe targi VICTAM&GRAPAS pod znakiem […]

Numer 03/2019

                Co nam przyniesie sezon 2019/2020 – Mirosław Marciniak   4 Młynarze powinni mieć silną reprezentację. Rozmowa z dr. inż. Jerzym Kuchciakiem, nowo wybranym prezesem Stowarzyszenia Młynarzy RP   6 Konferencja przetwórstwa zbóż i piekarstwa w Krynicy Morskiej – Anna Szafrańska 8 O czym każdy przechowalnik ziarna zbóż wiedzieć powinien […]

Numer 02/2019

                Co nas czeka w nowym sezonie – Mirosław Marciniak   4 IV Narodowy Kongres Żywieniowy   7 Pszenica jara – Anna Skrzypek    8 Gazeta Młynarska – Jadwiga Rothkaehl         10 Posiedzenia Zarządu EFMA – Jadwiga Rothkaehl    14 O czym każdy przechowalnik ziarna zbóż wiedzieć powinien (cz.4). Magazyn zbożowy musi zapewnić […]

Numer 01/2019

                Stabilizacja na rynku czy „cisza przed burzą”? – Mirosław Marciniak   4 By cukiernik pączki smażyć mógł, ziarno mleć musi młynarz… – Jacek Paprocki   6 Wpływ produktów pszennych na zdrowie konsumentów – Andrzej Tyburcy  10 O czym każdy przechowalnik ziarna zbóż wiedzieć powinien (cz.3). Bezpieczne przechowywanie ziarna zbóż […]

Numer 06/2018

                RODO w małej firmie (cz.2). Dokumentacja – Jacek Paprocki   4 Czyżby stabilizacja na rynku pszenicy? – Mirosław Marciniak   6 Konferencja. Prawdy i mity na temat glutenu  8 Standard GMP+ w produkcji paszy i żywności – refleksje po konferencji – Jadwiga Rothlaehl   12 Gazeta Młynarska – Jadwiga Rothkaehl     […]

Numer 05/2018

                RODO w małej firmie (cz.1) – Jacek Paprocki   4 Sytuacja na rynku zbóż – Mirosław Marciniak   6 O czym każdy przechowalnik ziarna zbóż wiedzieć powinien (cz.1) – Jadwiga Rothkaehl   8 Kanada największym producentem i eksporterem rzepaku – Krzysztof Zawadzki   14 Jubileusz 70-lecia Zakładu Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa […]

Numer 04/2018

                W tym roku bez rekordowych zbiorów – Mirosław Marciniak   4 Debata przedżniwna     6 Nowe wyzwania kształtują Wspólną Politykę Rolna UE   8 Polskie Normy w działalności zakładu młynarskiego – Jadwiga Rothkaehl   10 Nowe techniki hodowlane roślin – Jadwiga Rothkaehl    12 Gazeta Młynarska – Jadwiga Rothkaehl   14 Turcja w […]

Numer 03/2018

                Co nas czeka w sezonie 2018/19? – Mirosław Marciniak   4 Rynek pszenicy w Wielkiej Brytanii    6 Pojemność magazynowa dostępna dla handlu towarami rolnymi w UE w aspekcie rynku ziarna zbóż oraz nasion roślin oleistych i białkowych – Jadwiga Rothkaehl   8 Konstytucja Biznesu. Co zakłada? Jakie rozwiązania wprowadza?  […]

Numer 02/2018

                Wiosenne spojrzenie na rynek zbóż – Mirosław Marciniak   4 Kolejne zmiany w regulacjach prawnych unijnych istotne dla młynarzy – Jadwiga Rothkaehl   6 RODO – nie taki diabeł straszny – Jacek Paprocki    8 Wspólna Polityka Rolna po 2020 roku – trudne wyzwania i główne założenia   12 Krajowa Rada […]

Numer 01/2018

Światowa produkcja pszenicy jednak na rekordowym poziomie – Mirosław Marciniak   4 Sytuacja na rynku zbóż w Kanadzie – Joanna Sinicyn  6 Rynek zbożowo-młynarski Argentyny – Jadwiga Rothkaehl   8 Komitet Techniczny 36 ds.. Zbóż i Przetworów Zbożowych – zakres i zasady działania – Alina Marczuk   10 Spotkanie Noworoczne członków SM RP – Jadwiga Rothkaehl    11 Nowości […]