Czy mąka zdrożeje?

W ostatniej prognozie produkcji zbóż opublikowanej w dniu 30 września Główny Urząd Statystyczny podał szacunki polskich zbiorów 2020. Wynika z nich, że produkcja pszenicy wyniosła prawie 12 mln ton (11,95). To najwyższy zbiór od 5 lat. – Jesteśmy już 2 miesiące po żniwach, które w tym roku były nieco opóźnione, ale przeprowadzone były szybko i […]

Czy system NutriScore może być zły dla polskich rolników i konsumentów?

System NutriScore powoli zadomawia się na rynku spożywczym. Polska jako jeden z największych rynków nie zajęła oficjalnie stanowiska na poziomie EU. Czy słusznie? Europa szeroko debatuje o tym systemie, który na lata zmieni rynek spożywczy. Portal Food Fakty opisuje interesujące opracowanie przygotowane przez jedną z uznanych europejskich agencji na potrzeby włoskiego zrzeszenia producentów żywności – […]

Pierwsza odmiana pszenicy GMO zatwierdzona do produkcji rolniczej

Argentyńska biotechnologiczna firma Bioceres Crop Solutions Corp poinformowała w dniu 08 października 2020 roku, że Minister Rolnictwa Argentyny zatwierdził do produkcji i konsumpcji ich pierwszą odmianę pszenicy HB4 wykazującą tolerancję na warunki suszy.Wprowadzenie tej odmiany do handlu międzynarodowego zależy od zatwierdzenia jej importu przez Brazylię, która kupuje więcej niż 85% przetwarzanej u siebie pszenicy z […]