Numer 02/2022
Jak wojna na Ukrainie wpłynie na światowy rynek pszenicy? Co z bezpieczeństwem żywnościowym w UE? – Mirosław Marciniak 4 Problemy surowcowe branży młynarskiej – Jadwiga Rothkaehl 6 Reinforcement Learning droga do sztucznej inteligencji – Wojciech Moszczyński 10 Ważne dla młynarzy planowane zmiany w prawie żywnościowym UE – Jadwiga Rothkaehl 13 Działalność Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Przemysłu Spożywczego […]