IV Konferencja Naukowa Nauka o Zbożach
W dniach 19-20 września w Trzebnicy odbyła się IV Konferencja Naukowa, Nauka o Zbożach – Współczesne trendy w produkcji i przetwórstwie zbóż. Tym razem organizatorami byli Katedra Technologii Fermentacji i Zbóż Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności, Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu oraz Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Oddział Wrocławski. Konferencję patronatem objęli Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we […]