Przejdź do treści
Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-2461    e-ISSN 2449-9943
Dwumiesięcznik, ukazuje się od 1957 r.
PL ISSN 0033-246   e-ISSN 2449-9943

20 marca – Światowy Dzień Mąki

Już wkrótce kolejny raz na całym świecie będziemy świętować Dzień Mąki. Ten podstawowy w piekarstwie i cukiernictwie surowiec, zwany białym złotem życia, od 2019 roku ma swój dzień. 20 marca rolnicy, młynarze, piekarze i cały przemysł związany z przetwórstwem mąki na wszystkich kontynentach świętują i promują surowiec będący podstawą diety miliardów ludzi na całym świecie. […]