Numer 2/2026
Nowe akty prawne UE mające wpływ na działalność przedsiębiorstw młynarskich i paszowych – Andrzej Tyburcy 3 Czego dziś potrzebują rolnicy ekologiczni? 4 Pszenica – zdrowie, zrównoważenie i wyzwania przyszłości 6 Czerwonoziarnisty pszeniczny paradoks 8 Maroko – wyroby pszenne podstawowym produktem spożywczym – Krzysztof Zawadzki 10 Systemy rekomendacji a AI Act – omówienie zakazanych praktyk z […]