Numer 5/2024
Branża młynarska we Francji – Jadwiga Rothkaehl 6 Lawrence Zeleny – twórca metodyki oznaczania wskaźnika sedymentacyjnego – Jadwiga Rothkaehl 8 IV Konferencja Naukowa Nauka o Zbożach 11 Zastosowanie testu U Manna-Whitneya w analizie klientów branży e-commerce – Wojciech Moszczyński 12 Zmienność jakości ziarna pszenicy na przestrzeni 20 lat członkostwa Polski w Unii Europejskiej – Anna Szafrańska […]
Numer 4/2024
Perspektywy przemysłu młynarskiego w Unii Europejskiej – Jadwiga Rothkaehl 4 Kongres Europejskiego Stowarzyszenia Młynarzy EFMA – Jadwiga Rothkaehl 7 Ważne dla młynarzy – Jadwiga Rothkaehl 9 Możemy dużo zarobić, przypisując klientów do klastrów na platformach e-commerce – Wojciech Moszczyński 12 Pradawne zboża – skarby na nowo odkryte – Bohdan Juchniewicz, Czesław Meus 18 Polish Grain […]