Numer 04/2022
Wyzwania na rynku pszenicy w sezonie 2022/2023 – Mirosław Marciniak 4 Kongres Europejskiego Stowarzyszenia Młynarzy EFMA – Jadwiga Rothkaehl 6 Ważne dla młynarzy – Jadwiga Rothkaehl 10 Dynamiczne kształtowanie inteligentnych cen będzie głównym źródłem przewagi konkurencyjnej w przyszłości – Wojciech Moszczyński 11 Szkolenie w zakresie metodyki oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacji […]