Eksport polskiej żywności w czasach pandemii: zboża w czołówce
Jak poradził sobie polski eksport produktów rolno-spożywczych w czasie pandemii? Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole tłumaczy, że po przejściowym spadku w kwietniu wartość polskiego eksportu
KOWR: Polacy jedzą coraz mniej chleba
Konsumpcja chleba spada, choć to produkt zakorzeniony w polskiej tradycji – wskazuje KOWR i przypomina, że 16 października obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. W 2019
Czy mąka zdrożeje?
W ostatniej prognozie produkcji zbóż opublikowanej w dniu 30 września Główny Urząd Statystyczny podał szacunki polskich zbiorów 2020. Wynika z nich, że produkcja pszenicy wyniosła
Czy system NutriScore może być zły dla polskich rolników i konsumentów?
System NutriScore powoli zadomawia się na rynku spożywczym. Polska jako jeden z największych rynków nie zajęła oficjalnie stanowiska na poziomie EU. Czy słusznie? Europa szeroko
Pierwsza odmiana pszenicy GMO zatwierdzona do produkcji rolniczej
Argentyńska biotechnologiczna firma Bioceres Crop Solutions Corp poinformowała w dniu 08 października 2020 roku, że Minister Rolnictwa Argentyny zatwierdził do produkcji i konsumpcji ich pierwszą
Prenumerata na 2021 r.
Zamów już dziś prenumeratę „Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego” na 2021 rok – prenumerata roczna papierowa 240 zł (+ 15 zł koszt wysyłki)BONUS! W prenumeracie taniej: 12 numerów