Numer 3/2024
Kazachstan – znaczący uczestnik światowego rynku pszenicy – Jadwiga Rothkaehl 4 Rynek ekologicznej pszenicy zwyczajnej w Unii Europejskiej i wybranych krajach trzecich – Jadwiga Rothkaehl 6 Ważne dla młynarzy – Jadwiga Rothkaehl 8 Sztuczna inteligencja w branży zbożowo-młynarskiej? – Wojciech Moszczyński 10 Co warto wiedzieć o granicznej kontroli żywności 14 Konferencja Cereals & Europe Spring […]