Numer 4/2023
Zbiory zbóż – Jadwiga Rothkaehl 3 Akryloamid – co warto o nim wiedzieć? – Jadwiga Rothkaehl 4 Odmiany regionalne w sektorze spożywczym 10 Jaka przyszłość czeka konsumpcyjną pszenicę genetycznie modyfikowaną (GMO) – Krzysztof Zawadzki 12 Optymalizacja procesu nawożenia upraw zbożowych za pomocą metod programowania liniowego – Wojciech Moszczyński 18 Jakość ziarna pszenicy z magazynów zbożowych […]