50% pieczywa w UK zawiera pestycydy
Opierając się na oficjalnych danych, PAN UK (Pesticide Action Network UK) ujawnił, że udział pieczywa zawierającego dwa lub więcej pestycydów podwoił się w ciągu ostatniego
Spotkanie pożniwne
Zachęcamy do udziału w Spotkaniu Pożniwnym dotyczącym aktualnej sytuacji na rynku ziarna zbóż w Polsce, organizowanym w dniu 15 grudnia 2022 roku przez Zakład Przetwórstwa
Import ziarna z Ukrainy nie zakłócił rynku zbóż
Zwiększony import zboża z Ukrainy do Polski po wybuchu wojny nie zakłócił rynku zbóż w Polsce, nie było problemów ze skupem ziarna. Zboża podrożały, ich
Rosną długi piekarzy
Zaległości branży zajmującej się produkcją wyrobów piekarskich i mącznych wobec kontrahentów wzrosły w ciągu ostatniego roku o prawie 10,5% do 0,5 mld zł – wynika
Płaca minimalna w 2023 r.
Od 1 stycznia 2023 r. płaca minimalna ma wzrosnąć do 3490 zł, a od 1 lipca – do 3600 zł. Rada Ministrów przyjęła rozporządzenie w
Zapraszamy na konferencję
Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego oraz redakcje „Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego” i „Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego” zapraszają na: Konferencję dla producentów pieczywa PROMOCJA WYSOKIEJ JAKOŚCI