Młynarze proszą o uwolnienie rezerw zbóż
Aktualna sytuacja na polskim rynku zbóż jest bardzo poważna, a w niedalekiej przyszłości może stać się dramatyczna. W związku z wystąpieniem powszechnego braku podaży pszenicy oraz żyta konsumpcyjnego, Polski Związek Pracodawców Przemysłu Zbożowo-Młynarskiego apeluje do resortu rolnictwa o natychmiastowe uruchomienie sprzedaży tych zbóż z rządowych rezerw. Jeżeli tak się nie stanie, możemy spodziewać się kolejnych […]
FAO – wzrost produkcji zbóż
Według pierwszej prognozy FAO dotyczące światowej produkcji zbóż w 2021 r., obecne perspektywy wskazują na trzeci rok z rzędu umiarkowanego wzrostu. Prognoza FAO dotycząca światowej produkcji zbóż w 2021 r. została ustalona na prawie 2,821 mld ton (w tym ryż w ekwiwalencie zmielonym). Światowa produkcja zbóż, ma osiągnąć nowy rekord – 1,9% powyżej wyniku w […]
Zbadano wpływ glifosatu na mikroflorę jelitową
Od dłuższego czasu glifosat wzbudza ogromne kontrowersje, związane z jego wpływem na środowisko oraz zdrowie człowieka. Dlatego sprawę postanowili zbadać duńscy naukowcy. Glifosat i jego wpływ na zdrowie człowieka był tematem tegorocznego raportu opublikowany przez duńskie Ministerstwo Środowiska. Jak czytamy w raporcie „Wpływ glifosatu na mikroflorę jelitową” (ang. Effects of glyphosate on the intestinal microbiota), […]
FEERUM wypracował zysk na poziomie 1,6 mln zł
FEERUM S.A., producent kompleksowych elewatorów zbożowych w Polsce, z silną pozycją na rynkach eksportowych, opublikował wyniki za I kwartał 2021 roku. Spółka wypracowała przychody sięgające blisko 20 mln zł oraz EBITDA równą 3,4 mln zł. Zysk operacyjny ukształtował się na poziomie 1,6 mln zł, natomiast zysk netto 1,5 mln zł. Aktualny portfel zamówień wynosi około […]
Chleb z insektami?
W obliczu rosnącej liczby ludności na świecie naukowcy postanowili szukać przyjaznych dla środowiska sposobów na wzbogacanie żywności w białko. W ramach projektu „InsekBack” niemieccy naukowcy z Instytutu Maxa Rubnera oraz Instytutu Technologii w Karlsruhe wraz z partnerami zbadali podstawowe zagadnienia dotyczące przetwarzania i spożywania owadów. Badania pokazały, że jeśli insekty nie są widoczne i rozpoznawalne […]
Rozkodowano genom żyta
Po prawie czterech latach prac badawczych, 63 naukowców z 13 krajów, w tym czterech z Polski rozkodowało genom żyta – poinformował Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Naukowcy z 13 krajów, w tym czworo Polaków, rozkodowali genom żyta – podał Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, którego badacze uczestniczyli w pracach zespołu. Rozkodowany genom żyta to baza […]
Nie ma chętnych na sprzedaż zbóż
Prace polowe trwają, rolnicy wstrzymują się ze sprzedażą zboża, tym bardziej, że w dalszym ciągu występują spore rozbieżności między cenami żądanymi przez rolników, a cenami oferowanymi przez kupujących – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Mała jest podaż praktycznie wszystkich zbóż, w szczególności pszenżyta i kukurydzy. Pszenicę można kupić tylko lokalnie. Część przetwórców prawdopodobnie ma pokryte zapotrzebowanie na […]
Możliwe spowolnienie eksportu pszenicy
Wysoki poziom zainteresowania polskimi zbożami to wypadkowa kilku czynników. Począwszy od udanych plonów w kraju, jak i atrakcyjnego kursu złotego, aż po uwarunkowania międzynarodowe – mówi Monika Piątkowska, Prezes Izby Zbożowo-Paszowej. Przytaczamy rozmowę przeprowadzoną przez portalspozywczy.pl. Co sektora zbożowo-paszowego okazało się największym wyzwaniem w 2020 roku? Monika Piątkowska, Prezes Izby Zbożowo-Paszowej: Tak jak w całej gospodarce, tak […]
Wesołych Świąt!
Wszystkim naszym Czytelnikom, sympatykom i współpracownikom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych. Redakcja
Spadła liczba ofert sprzedaży ziarna
Jak informuje Izba Zbożowo-Paszowa, po okresie nieco większej rynkowej podaży zbóż, głównie pszenicy, obecnie liczba ofert sprzedaży ziarna spadła. Izba zaznacza, że obecnie sprzedaż zbóż nie jest dla rolników priorytetem, szczególnie że ceny oferowane przez przetwórców i eksporterów są w ostatnich dniach nieco niższe, a wielu rolników rozpoczęło już prace polowe. Według Izby, od dłuższego […]