Konferencja PFPŻ „Aktualne wyzwania dla rynku żywnościowego”
Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w konferencji pt.: Aktualne wyzwania dla rynku żywnościowego – wybrane działania Prezesa UOKiK i KOWR oraz doświadczenia przedsiębiorców, która odbędzie się 21 marca br. na platformie Zoom. Formularz rejestracyjny kliknij tutaj W PROGRAMIE: Konferencja jest przeznaczona dla wszystkich przedsiębiorstw branży spożywczej w całym […]
Współczesne trendy w produkcji i przetwórstwie zbóż
Zachęcamy do udziału w IV Konferencji Nauka o Zbożach „Współczesne trendy w produkcji i przetwórstwie zbóż”, która jest organizowana przez Katedrę Technologii Fermentacji i Zbóż, Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu wraz z Polskim Towarzystwem Technologów Żywności oddział Wrocławski. Konferencja odbędzie się w dniach 19-20 września 2024 roku w Hotelu Trzebnica […]
Obowiązkowy KSeF nie w tym roku
Termin obowiązkowego stosowania przez podatników Krajowego Systemu e-Faktur (KSeF), który wyznaczony był na 1 lipca 2024 r., został przesunięty. Jak poinformował Minister Finansów, w KSeF zdiagnozowano błędy uniemożliwiające wprowadzenie go w planowanym terminie. Nowy termin zostanie podany na przełomie kwietnia i maja tego roku, po przeprowadzeniu audytu informatycznego. System nie wejdzie w życie w 2024 […]
Targi LABS EXPO 2024
Już wkrótce, w dniach 19-20 marca 2024 odbędzie się druga edycja Targów Wyposażenia i Technologii Laboratoryjnych LABS EXPO, najważniejszego wydarzenia w branży laboratoryjnej w Polsce. Targi będą miały miejsce w Poznaniu i zgromadzą osoby decyzyjne oraz profesjonalistów pracujących w różnego rodzaju laboratoriach, działach kontroli jakości, działach R&D, uczelniach wyższych i placówkach naukowo-badawczych. W targach udział […]
Zapraszamy na szkolenie
Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa IBPRS-PIB zaprasza na szkolenie w zakresie metodyki oznaczania wybranych wyróżników jakościowych ziarna i mąki oraz interpretacji uzyskiwanych wyników badań. Termin: 19-20 marca 2024 r. Szkolenie skierowane jest do pracowników m.in.:– laboratoriów przy zakładach zbożowo-młynarskich i piekarskich,– osób odpowiedzialnych za opracowanie specyfikacji surowców,– zatrudnionych w działach B+R ww. jednostek,– zatrudnionych w działach produkcji i technologii,– firm zajmujących się […]
Zakaz greenwashingu
Parlament Europejski w Strasburgu zatwierdził dyrektywę, która poprawi oznakowanie produktów i zakaże pseudoekologicznego marketingu. Jak poinformował, nowe przepisy unijne wprowadzą „zakaz ekościemy” i zwodniczych informacji o produktach. Europosłowie przyjęli dyrektywę stosunkiem głosów 593 do 21 (14 posłów wstrzymało się od głosu). Ma ona chronić konsumentów przed zwodniczymi praktykami rynkowymi i pomoże im świadomiej wybierać produkty. […]
Wesołych Świąt!
Wszystkim naszym Czytelnikom, Reklamodawcom, firmom współpracującym i sympatykom życzymy zdrowych, spokojnych i radosnych świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w nadchodzącym roku. Redakcja
Sytuacja w branży piekarskiej
Nie widzimy nadmiarowych zysków branży produkcji pieczywa, a bardziej nadrabianie wyników z ostatnich słabszych lat, co w ostatnim roku było charakterystyczne dla wielu branż – oceniła w rozmowie z PAP Agata Filipowicz-Rybicka, główna ekonomistka Alior Bank. W listopadzie br. Alior Analizy Ekonomiczne na portalu X (dawniej: Twitter) opublikowało wykres, z którego wynika, że marża EBITDA […]
Płaca minimalna w 2024 r.
W 2024 roku planowany jest kolejny wzrost płacy minimalnej. Wynika on z Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 14 września 2023 r. w sprawie wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę oraz wysokości minimalnej stawki godzinowej w 2024 r. Zgodnie z jego treścią w przyszłym roku przewidziane są dwukrotne podwyżki płacy minimalnej: od 1 stycznia 2024 r. najniższa […]
Seminarium pożniwne
Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa IBPRS-PIB zaprasza do udziału w Seminarium Pożniwnym, które odbędzie się 8 grudnia 2023 r. w siedzibie IBPRS-PIB w Warszawie. Podczas spotkania przedstawione zostaną wyniki oceny jakości technologicznej i zdrowotnej ziarna pszenicy, żyta, kukurydzy, pszenżyta, owsa i jęczmienia ze zbiorów z lat 2021-2023 r. uprawianego w kraju na tle wyników badań […]