Rosną ceny mąki i chleba
Dlaczego chleb drożeje? Tuż po żniwach notowania cen pszenicy na giełdzie Matif przebiły poziom 250 EUR/t, w Polsce w tym czasie płacono za pszenicę konsumpcyjną
Bezpieczne zwalczanie gryzoni
Prowadząc piekarnię, cukiernię lub zakład gastronomiczny, jesteśmy narażeni na obecność owadów i gryzoni, które zanieczyszczają pomieszczenia i żywność swoimi odchodami i mogą powodować znaczne szkody,
Rosną ceny zbóż
Na rynku krajowym podaż zbóż jest wciąż mała, rolnicy przetrzymują ziarno w magazynach, czekając na jeszcze wyższe ceny. Rosną ceny ziarna w Polsce, w tym
Zapraszamy na targi Polagra
Zapraszamy do odwiedzenia targów Polagra w Poznaniu w dniach 4-6 października. Czekamy na Państwa w stosiku naszego wydawnictwa SIGMA-NOT: pawilon 5, stoisko nr 122
XVIII Warszawskie Święto Chleba
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie zaprasza na XVIII Warszawskie Święto Chleba. Wydarzenie to na stałe wpisało się w kalendarz imprez kulturalnych stolicy,
Światowa produkcja zbóż nie nadąża za popytem
Zgodnie z prognozą International Grains Council światowa produkcja zbóż w sezonie 21/22 zwiększy się do 2283,3 mln t wobec 2212,8 mln t w sezonie 20/21