
20 marca – Światowy Dzień Mąki
Już wkrótce kolejny raz na całym świecie będziemy świętować Dzień Mąki. Ten podstawowy w piekarstwie i cukiernictwie surowiec, zwany białym złotem życia, od 2019 roku

Zapraszamy na konferencję piekarską
Zachęcamy do udziału w konferencji „Wyzwania stojące przed branżą piekarską”, która odbędzie się 14 maja w Warszawie. Jej celem jest pomóc piekarzom w skutecznym działaniu

Przyszłość sektora rolno-spożywczego
W dniach 26-27 marca 2025 roku odbędzie się kolejna edycja Europejskiego Forum Rolniczego, jednego z najważniejszych wydarzeń poświęconych przyszłości sektora rolno-spożywczego. Forum stanowi centrum dyskusji, w którym spotykają się

Ceny zbóż: Uszczuplona podaż i spotowy handel ziarnem
Ostatnie dni nie przyniosły wielu zmian na krajowym rynku zbożowym, który cały czas operuje w warunkach uszczuplonej rynkowej podaży zbóż. Jak informuje Izba Zbożowo-Paszowa, obecnie

Wyniki kontroli jakości zbóż i rzepaku z uwzględnieniem tych pochodzących z obszarów objętych klęską powodzi
Kontrola IJHARS w punktach skupu potwierdziła, że nie dochodziło do obrotu towarem, który miał styczność z wodą powodziową. Po tym jak od września ubiegłego roku

„Polskie zboża: pasja, technologia, jakość”
W dniu 21.01.2025 r. odbyła się konferencja prasowa pt. „Polskie zboża: pasja, technologia, jakość”, która była elementem kampanii informacyjno-edukacyjnej „Jakość zaczyna się od ziarna”. W
